كتبت / سمر فرج محمد المصري
هل سئلتي نفسك يوما هل المهلبية مفيدة أما مضر هذا ما سوف تعرفه
طريقة عمل المهلبية بحليب الاطفال
تُعد المهلبية من الأطعمة التي يُنصح بها في بداية النظام الغذائي للأطفال تحت سن السنة، ويُفضل دائمًا استخدام طريقة عمل المهلبية بحليب الاطفال بدل الحليب العادي الذي لا يكون مناسب لجهازهم الهضمي في هذا السن.حيث يمكن إعطاءه بعد عمر سته أشهر..
تمتاز المهلبية بقابليتها لإضافة الكثير من المكونات الغذائية التي تزيد من قيمتها الغذائية، بينما يُعد النشا هو المكون الأساسي للمهلبية، ومن فوائد النشا للأطفال ما يلي:
أنه يمد الأطفال الذين بين العام الأول والثالث بالطاقة اللازمة للنمو والتعلم.
يساعد النشا في التخفيف من حالات الإسهال الشديدة لدى الأطفال.
يُشعر النشا الطفل بالشبع لساعات أطول.
يساهم النشا في نجاح الأنشطة الجسمانية بشكل صحيح وسليم، وذلك إذا تم تناوله باعتدال ودون مبالغة.
“”**طريقة عمل المهلبية بحليب الاطفال
المكونات
نصف كوب من الحليب الصناعي.
ملعقة كبيرة من النشا.
ملعقة صغيرة سكر.
نصف كوب من الماء البارد.
طريقة التحضير
يتم تحضير الحليب الصناعي عن طريق إذابة ملعقتين من حليب الأطفال البوردة في نصف كوب من الماء المغلي.
قم بإذابة ملعقة النشا في الماء البارد جيدًا.
أضف النشا إلى الحليب الصناعي وحركه جيدًا حتى يتماسك الخليط ويجمد.
تُضاف ملعقة السكر حتى يعطي المهلبية مذاق محبب للطفل.
- طريقة عمل المهلبية بحليب الاطفال للرضع
المكونات
100 مللي ماء.
ملعقة نشا.
لبن بودرة (لبن صناعي للأطفال)
طريقة التحضير
يتم غلي الماء أولاً قبل إضافة اللبن، حيث إنه لا يُنصح بغلي الحليب الصناعي لكونه مبستر ومعقم وجاهز للاستخدام المباشر.
يتم إضافة اللبن البودرة على الماء المغلي بعد رفعه من على النار.
يتم استخدام اللبن البودرة بمقدار يماثل نفس المقدار المستخدم في تحضير الرضعة المعتادة للطفل.
يتم إذابة ملعقة النشا جيدًا في فنجان من الماء البارد.
أضف النشا المذاب في الماء إلى اللبن وقم بالتقليب جيدًا حتى الحصول على قوام مناسب للطفل، قوام ليس خفيف أو ثقيل، وإنما هو بين ذلك.
- طريقة عمل المهلبية بحليب الاطفال بأسلوب صحي وسليم
المكونات
حليب أطفال (اللبن الصناعي).
نشا.
ماء.
طريقة التحضير
قم بإضافة النشا إلى الماء مع تقليبه جيدًا حتى تمام الامتزاج.
ضع الماء بالنشا على نار هادئة مع استمرار التقليب حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ارفع الماء من على النار ثم أضف اللبن الصناعي مع استمرار التقليب، كما لو كنت تقوم بتحضير رضعة حليب لطفلك.
يمكن غلي اللبن لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق.
لا يُنصح بغلي الحليب الطازج غير المبستر أكثر من ثلاث دقائق بشكل عام، وذلك حتى لا يفقد خصائصه وقيمته الغذائية.