صدور فراخ بالبصل والفلفل وصفة سريعة بطعم المطاعم في 15 دقيقة!
المقدمة لو بتدوري على أكلة سريعة، خفيفة، ومليانة طعم، فـ صدور الفراخ بالبصل والفلفل من أسهل وأحلى الوصفات اللي تقدري تعمليها في البيت بمكونات بسيطة جدًا.
الوصفة دي مناسبة للغداء أو العشاء، وبتتحضر في وقت قليل،
وفي نفس الوقت طعمها بيبقى غني ومميز.
المكونات
½ كيلو صدور فراخ شرائح 1 بصلة
شرائح 2 فلفل ألوان
شرائح 2 ملعقة كبيرة
زيت ملح + فلفل أسود + بابريكا ½ ملعقة صغيرة بهارات فراخ
طريقة التحضير
1 ⃣ سخني الزيت في طاسة على نار عالية.
2 ⃣ ضيفي شرائح الفراخ وقلّبيها كويس لحد ما تاخد لون ذهبي من بره.
3 ⃣ ضيفي البصل والفلفل الألوان.
4 ⃣ حطي الملح والفلفل والبابريكا وبهارات الفراخ.
5 ⃣ قلّبي المكونات لمدة 5 7 دقايق بس، لحد ما تستوي من غير ما الفراخ تطري زيادة.
6 ⃣ تقدري تقدميها فورًا سخنة مع عيش بلدي أو رز أبيض.
نصيحة صغيرة لو حابة الطعم يبقى أقرب للمطاعم، ممكن تضيفي نقطة عصير ليمون قبل التقديم مباشرة، هيدي نكهة منعشة ومميزة جدًا.
سؤال تفاعلي بتفضلي تاكلي صدور الفراخ بالبصل والفلفل مع الرز الأبيض ولا العيش؟
اكتبي رأيك في التعليقات