الشيف / نيلى احمد
المقادير
كيك الزبادي وجوز الهند
٢ كوب دقيق
كوب سكر
ربع كوب سمنة
كوب الا ربع زيت
كوب زبادي
٣ بيضات
م ص فانيليا
م ونصف ك بيكينج بودر
الوجه :
مربي حسب الرغبة
جوز الهند
طريقة التحضير :
في البولة نقوم بخفق البيض والسكر والفانيليا والزبادي والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا ثم نضيف كوب من السمنة علي الزيت ونقلبهم جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتي نحصل علي قوام كريمي متماسك وندخلها الفرن ثم بعد خروجها نضع المربي وجوز الهند علي الوجه وتقدم وبالف هنا
تابعو قناة نسر العروبة يوتيوب على رابط
https://www.youtube.com/channel/UC5fN2oPtbwd4hHKapb-IVKA