🧀✨ الجبنة البيضا والاسطنبولي.. صنع إيديا وحياة عنيا ✨🧀
محتوي المقالة
مين فينا مبيحبش الجبنة البيضا على الفطار؟ 😋 طب إيه رأيك تعمليها بنفسك في البيت، وتطلعيها أنضف وأطعم من الجاهزة؟
مع وصفتنا السهلة هتقدري تحضري الجبنة البيضا العادية وكمان الجبنة الاسطنبولي بالفلفل زي بتاعة المحلات بالظبط 👩🍳💯.
سر اللانشون البيتي مع الشيف نيللي أحمد 
– للمزيد اتبع الرابط التالي – https://www.nesral3roba.com/?p=137106
🥛 المقادير:
- لتر لبن
- 3 معالق كبيرة ملح
- 2 معلقة كبيرة زبادي
- معلقة صغيرة منفحة
👩🍳 الطريقة خطوة بخطوة:
1️⃣ في حلة عليها مصفاة وجواها قطعة شاش، نزلي اللبن.
2️⃣ دوبّي الملح في جزء من اللبن وصفيه كويس وانزليه فوق اللبن.
3️⃣ ضيفي الزبادي وبعدها المنفحة، غطي الحلة وسيبيه ساعة لحد ما يتجبن.
4️⃣ طلّعي الجبنة على الشاش، اقفليها وسيبيها تصفى من الشرش كويس أوي.
5️⃣ دلوقتي عندك اختيارين:
- 🎨 سادة: سيبيها زي ما هي.
- 🌶️ اسطنبولي: ضيفي فلفل ألوان أو احفظيها في الشرش مع فلفل حامي مخلل.
✨ النتيجة:
جبنة بيضا طرية ولذيذة 🧀، ونسخة تانية اسطنبولي على مزاجك 🌶️🔥.. وكل ده صنع إيديا وحياة عنيا 😍.