جمبري حار
جمبري
ثوم مفروم
بصل أخضر مفروم
فلفل أحمر حار مفروم
بقدونس مفروم
عصير ليمون
زبدة
الصوص :
أورشايستر شاير صوص
عسل
هريسة
فلفل أسود
طريقة التحضير :
في بولة نقوم بخلط الأورشايستر صوص مع العسل والهريسة والفلفل الأسود ثم في طاسة علي النار نقوم بتشويح الثوم المفروم ونضيف الجمبري ونشوح جيدا في الزبدة ثم البصل المفروم مع الفلفل الحار والبقدونس ونقلب جيدا ثم عصير الليمون ونقلب وبعدها نضيف الصوص ونقلب حتي تمام النضج ويقدم